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豌豆鲜肉粽的做法

时间:01-12 来源:百科知识 访问次数:125

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关豌豆鲜肉粽的做法。

1.12将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小时,糯米无需提前浸泡

2.21将豌豆和糯米拌在一起,加入少量的盐。粽叶洗净,放入开水中煮2--5分钟(这样处理后粽叶就好包,不易破了),备用

3.将粽叶如图卷成一个小斗,注意底下要卷紧,不能漏米

4.加入少量拌好的糯米豌豆

5.加入瘦肉

6.再加入糯米豌豆,不要放太满

7.将粽子包紧,用准备好的线系好

8.将粽子放入电饭煲中,加入冷水,加入少量的盐,水面要盖过粽子,按“煮饭”键,煮好后放在电饭煲中保温30分钟后,盛出品尝

9.打开一个散发着粽叶清香的鲜肉豌豆

看了以上小编为您介绍的这道豌豆鲜肉粽的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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