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卡通小甜饼的做法

时间:03-02 来源:百科知识 访问次数:125

每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关卡通小甜饼的具体方法步骤。

1.材料(约30个左右的份量):无盐黄油60克,糖粉50克,盐1/4小勺,蛋黄一个

2.无盐黄油至室温软化,用打发器搅拌成肓状,然后加入糖粉和盐,搅拌至发白

3.加入蛋黄搅拌均匀

4.加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌成团

5.制成均匀的面团,包上保鲜膜置于冰箱松驰1小时以上

6.砧板上撒上玉米淀粉,将面团擀成2-3CM厚的面皮

7.用各种卡通模具扣压在面皮上取下即成饼干坯,一张面皮扣完后的余料可重新擀制后再压,如此反复直到最后用完,不要浪费

8.烤盘刷油,放上饼干坯,烤箱预热180度,置于烤箱中层,烤约10分钟即可

9.取出后趁热两面筛上糖粉(份量外),待冷却后即可食用了

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的卡通小甜饼,为你的妻子和孩子露上一手。

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