您现在的位置 : 首页 > 百科知识

手撕肉茄子煲的做法

时间:10-20 来源:百科知识 访问次数:56

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关手撕肉茄子煲的做法。

1.准备原料,手撕肉是炖了高汤,从骨头上手撕下来的肉

2.茄子切段,放入少量盐腌制半小时。茄子会出水,把茄子拧干,倒掉水,准备下锅

3.锅中放油,下大葱、蒜头、洋葱爆香

4.下拧干水的茄子翻炒

5.加入老干妈酱

6.倒入手撕肉

7.翻炒并加少许生水

8.转砂锅,煮开后小火炖至让浓稠,5-10分钟

9.撒上葱花

10.完成图

今天的介绍手撕肉茄子煲,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

标签 : 百科知识